Svijet u kojem živimo je upravo postao još bolesniji...
Piše; Valentin Noršić
VIDEO u nastavku;
Video na kojem se vidi kako istraživači koriste otvor kako bi došli do kravljeg želuca kritizirala je skupina za prava životinja u Francuskoj.
Otvori su otvori na boku krave koji istraživačima omogućuju pristup želucu životinje pomoću kanile.
Grupa L214 objavila je video istraživača kako stavlja ruku u otvor na životinji. Navodno je snimljen na eksperimentalnoj farmi Sourches u sjeverozapadnoj Francuskoj.
LS214 tvrdi da je to "nepravedan sustav".
Ali stručnjaci kažu da u nekim slučajevima krave s otvorima žive dulje.
Dakle, što su otvori i zašto ih ljudi danas koriste?
Maksimiziranje proizvodnje
Jamie Newbold, akademski direktor Škotskog ruralnog koledža, rekao je za BBC da je proučavanje kravljih želuca važno ako "želimo povećati proizvodnju hrane i minimizirati stakleničke plinove".
Postoje tri načina proučavanja kravljeg želuca - pomoću uzoraka uginulih krava, želučane sonde ili pomoću kanile.
G. Newbold je rekao da kanilacija daje izravan pristup kravljem želucu, poznatom kao burag "kako bi ljudi mogli uzeti uzorke".
Rekao je: "Postaje manje popularan jer postoje laboratorijski modeli buraga. Oni su plastični, ali oponašaju fermentaciju u kravi."
"To je operacija koja se obično izvodi pod anestezijom, ali kada se životinja oporavi, obično živi mnogo dulje od prosječne krave. Trpi bolove tijekom procesa, ali znam da životinje žive 12 - 15 godina nakon operacije .
Sourches Experimental Farm u vlasništvu je Sandersa, dobavljača stočne hrane i podružnice prehrambene grupe Avril. Avril je novinskoj agenciji AFP rekla da se postupak koristio "mnogo godina u istraživanju na životinjama".
Rečeno je da je cilj "poboljšati probavno zdravlje milijuna životinja, smanjiti upotrebu antibiotika i smanjiti emisije nitrata i metana povezane s uzgojem stoke".
Kritike skupina za prava životinja
U videu, L214 je rekao: "Probušili su rupu u kravljem želucu kako bi mogli redovno pristupati njegovom sadržaju. Zaposlenici redovito dolaze otvoriti otvor kako bi položili uzorke hrane ili ih izvadili.
Cilj je usavršiti najučinkovitiji oblik hranjenja kako bi krave proizvele što više mlijeka."
Grupa je pokrenula peticiju za ukidanje te prakse. Brigitte Gothière, suosnivačica L214 rekla je: "Danas, od genetske selekcije do hrane, sve je optimizirano da životinje proizvode više jaja, mlijeka ili mesa.
"Mnogi od njih već pate od hromosti, infekcija, problema s plućima ili srcem. Pa ipak, umjesto da zaustavimo ovaj ciklus, uvijek guramo dalje. Krajnje je vrijeme da se ovaj nepravedni sustav dovede u pitanje."
Francuska je drugi najveći proizvođač mlijeka u Europi nakon Njemačke. Ima oko šest milijuna mliječnih krava smještenih na više od 61.000 mliječnih farmi.
Bolesno do bola.